Bärlauch-Semmelknödel – Frühlingsküche aus dem Achental

Wenn im Achental der Frühling Einzug hält, gehört er einfach dazu: der Bärlauch. Sein würziger Duft liegt in der Luft, besonders bei Spaziergängen durch die heimischen Wälder. In der regionalen Küche ist das Wildkraut ein echter Klassiker – vielseitig, aromatisch und genau richtig für die ersten warmen Tage. Dieses Rezept haben wir von Wirtin Michaela […]

Auf a Wort im Achental Podcast
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Auf a Wort im Achental mit Kerstin Gravermann

Kerstin Gravermann, 35 kommt ursprünglich aus dem Münsterland…
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Auf a Wort im Achental mit Stefan Grafetstetter: „Das Schwammerl suchen hat bei uns im Achental eine lange Tradition.”

Stefan Grafetstetter aus Staudach-Egerndach ist bekannt als ‚Schwammalking‘.…

Apfelkücherl – der bayerische Klassiker frisch aus der Pfanne

Wenn der Duft von goldbraun gebackenen Apfelkücherl durchs Haus…

Die schönsten Gravelbike Strecken im Achental

Gravelbike Achental: Die Region zwischen Tiroler Ache und Chiemgauer…
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Sterne schauen im Achental: Magische Nächte unter freiem Himmel

Wenn am Abend die letzten Sonnenstrahlen hinter den Gipfeln von…

Bayerischer Kartoffelkas – einfach, deftig, bayerisch

Kennt ihr das auch? Die Sonne lacht, spontan geht es…

Hike & Bike im Achental – doppelt aktiv unterwegs

Wer das Achental sportlich entdecken möchte, kombiniert beim…
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Auf a Wort im Achental mit Emma, 11 aus Marquartstein und Clara, 13 aus Raiten: Sommerferien im Achental

Was macht man eigentlich als 11- und 13-Jährige im Achental,…
Sommer im Achental, Wandern, SchmugglerwegWolfgang Ehn

Schattige Wanderungen im Achental – angenehme Touren für heiße Sommertage

Wenn die Sonne vom Himmel brennt und die Temperaturen steigen,…
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