Kasspatzen mit Röstzwiebeln

Typisches Gericht der bayrischen Küche  Einleitung Kasspatzen mit Röstzwiebeln sind ein echter Klassiker der bayrischen und alpenländischen Küche. Dieses Rezept stammt von Michaela Mix und verbindet traditionelle Handwerkskunst mit herzhaftem Genuss. Frisch zubereitete Spätzle, würziger Käse und knusprig gebräunte Zwiebeln machen dieses Gericht zu einem beliebten Wohlfühlessen – ideal für gemütliche Abende oder als deftige […]

Germknödel

Unser Freizeitprofi Moni Loferer hat vor einigen Jahren einen…
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Der Bildhauer und Medailleur Christian Dögerl hat seinen Werdegang…
Rahnerknödel

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Sagenhafte Orte: Burg Hohenstein in Staudach-Egerndach

Das Achental in Bayern ist ein Ort voller Geschichte, Sagen…
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Ralf Maibach vom Organisationskomitee des Schneefests in Oberwössen

Unsere Berge – Tag der Berge

Der 11. Dezember ist der Internationale Tag der Berge –…
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Sagenhafte Orte: Bärengasse in Schleching

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Auf a Wort im Achental mit Luck Entfellner

Ludwig „Luck“ Entfellner ist seit Mai 2014 Bürgermeister…
Rehgulasch mit Spätzle

Rehgulasch

Rehgulasch ist ein Klassiker unter den Wildgerichten. Es ist schnell…
Achental

Achentaler Wörterbuch

Dialekt ist etwas Wunderbares - etwas, das eine Region und…
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