Piesenhausener Hochalm
Unterhalb des Gipfel der Hochplatte lädt die Piesenhausener Hochalm zu einer genussvollen Alm-Brotzeit mit Chiemsee- und Alpenblick ein.
Die Piesenhausener Hochalm ist seit mehr als 550 Jahren im Familienbesitz des Naderbauer Hofs. Zwei Sennerinnen verbringen hier jedes Jahr mit vier Milchkühen, Jungvieh und Schweinen den Almsommer. Wanderer genießen nicht nur eine fantastische Weitsicht vom Chiemsee über die Chiemgauer Alpen bis zum Großglockner und Großvenediger, sondern können sich auch eine zünftige Brotzeit schmecken lassen. Die Sennerinnen verarbeiten täglich rund 100 Liter frische Milch zu eingelegtem Weichkäse in Öl mit Kräutern sowie einem Berg-Schnittkäse. Zu den besonderen Schmankerln auf der Piesenhausener Hochalm zählt deshalb der Alm-Brotzeitteller mit Almkäse sowie Almspeck und Hof-Salami vom Naderbauer Hof.
Lage:
Bewirtschaftet:
Verpflegung:
Ausgansgpunkt/Gehzeit: