Cremiges Risotto mit Schmorkürbis

Kürbisrisotto: Ein herbstlicher Genuss für Feinschmecker Wenn sich im Achental die Blätter bunt färben und die klare Herbstluft durchs Tal zieht, beginnt die schönste Zeit für feine Wohlfühlgerichte. Jetzt hat der Kürbis Hochsaison und kaum ein Gemüse passt besser in diese Jahreszeit. Das Risotto mit Schmorkürbis vom Rait’ner Wirt ist ein echter Klassiker für gemütliche […]

Schwenden auf der Alm

Das Achental unter den TOP5 beim Deutschen Tourismuspreis 2025 Große…
Auf a Wort im Achental Podcast
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Auf a Wort im Achental mit Kerstin Gravermann

Kerstin Gravermann, 35 kommt ursprünglich aus dem Münsterland…
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Auf a Wort im Achental mit Stefan Grafetstetter: „Das Schwammerl suchen hat bei uns im Achental eine lange Tradition.”

Stefan Grafetstetter aus Staudach-Egerndach ist bekannt als ‚Schwammalking‘.…

Apfelkücherl – der bayerische Klassiker frisch aus der Pfanne

Wenn der Duft von goldbraun gebackenen Apfelkücherl durchs Haus…

Die schönsten Gravelbike Strecken im Achental

Gravelbike Achental: Die Region zwischen Tiroler Ache und Chiemgauer…
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September im Achental – Wanderherbst, Naturerlebnis & Kreativität

Der Spätsommer im Achental zeigt sich von seiner schönsten…
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Auf a Wort im Achental mit Sepp Weiß: “Jagen bedeutet für mich Verantwortung für die Natur.”

Sepp Weiß ist Zimmerer, Forstwirt und Revierjagdmeister aus…

Sterne schauen im Achental: Magische Nächte unter freiem Himmel

Wenn am Abend die letzten Sonnenstrahlen hinter den Gipfeln von…

Bayerischer Kartoffelkas – einfach, deftig, bayerisch

Kennt ihr das auch? Die Sonne lacht, spontan geht es…

Hike & Bike im Achental – doppelt aktiv unterwegs

Wer das Achental sportlich entdecken möchte, kombiniert beim…
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